Der Birne Vogelbeere Fruchtaufstrich verbindet zwei fruchtige Obstsorten, die süßliche Birne und die Vogelbeere (Ebersche), in einem Glas. Entgegen einer verbreiteten Meinung ist die Vogelbeere alles andere als giftig - ihr werden sogar Heilwirkungen nachgesagt.
Sehr fein auf ein frisches Croissant oder in einem Joghurt.